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Happy Thanksgiving !
2022/11/24
今年も早いものでサンクスギビングの日がやって来ました。
日本では馴染みがありませんが、アメリカ生活が長かった私にはサンクスギビングの
家族恒例行事をやらないのは、ある意味お正月を飛ばすようなもの。笑
なので家族揃ってしっかりサンクスギビングディナーを今年も頂きました。
ターキーは日本では手に入り難いのでチキンで代用。
エシャロットの代わりに実家で獲れた玉ねぎでフライドオニオン。
マッシュドポテトの代わりに今年は具沢山のポテトサラダ。
パイはパンプキンクリームパイを手作りしました。
とっても美味しく出来て、家族で感謝をして頂きました。
サンクスギビングは収穫の感謝をすると共に、目の前の人、側にいる人に感謝。
そして持っているものに感謝、置かれた状況に感謝。
コロナ禍でいろいろ不便なことや心配なことが多い世の中ではありますが、
今年も感謝して終えることができます様に。
新しい年を迎えることができます様に。
今日のレッスンでも子ども達に伝えよう、「感謝する」ということ。